Zumos de frutas // Sucs de fruita

Los zumos de fruta son una buena fuente de vitamina C, algunos de ellos están enriquecidos con calcio. Beber zumo prefabricado en exceso puede causar sobrepeso y obesidad, caries (debido a los elevados niveles de azúcar), problemas digestivos como diarrea e hinchazón. Los zumos en abundancia llenan el estómago y disminuyen el apetito.

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 Recomendaciones:

  • El zumo debe ser 100% de fruta. Preferiblemente recién exprimida.
  • No se debe dar zumo a los lactantes.
  • Después de cumplir un año debe darse diluido y con las comidas.
  • En vez de zumo es preferible comer frutas completas debido a su mayor contenido en fibra.
  • Los nutrientes de los zumos se asimilan en un 95%

En el caso de la rehidratación en deportistas se ha puesto de moda el zumo de granada por su potente poder antioxidante

  


Els sucs de fruita són una bona font de vitamina C, alguns d’ellos estan enriquits amb calci. Beure suc prefabrict en excés pot causar sobrepes i obesitat, caries (degut als elevats nivells de sucre), problemes digestius com diarrea. Els sucs en abundància plenen l’estómag i disminuixen la fam.

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Recomanacions:

  • El suc deu ser 100% de fruita. Preferiblement acabada d’exprimir.
  • No es deu donar suc als lactants.
  • Després de cumplir un any deu donar-se diluit i amb els menjars.
  • En lloc de suc es preferible menjar fruites completes degut al seu major contingut en fibra.
  • Els nutrients dels sucs s’asimilen en un 95%.

En el cas de la rehidratació en esportistes s’ha posat de moda el suc de magrana pel seu potent poder antioxidant

 

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